メロン収穫。

新規就農した友人から、メロンの苗を3つほど頂き畑で育てていたたのですが、先日ようやく収穫の日をむかえました。

つるがのびてきて、花が咲き、ぷくっと実がついたー!の時の感動といったら。これはアンデスメロンですが、最初の頃はつるっとした表面で、プリンスメロンかな?と思っていたら、ヒビが入り次第にネット(編み目)ができてくる。初めてのことだらけで毎日が感動!

記念にスタイリングして撮影をば(笑)。

半分にわった図。きちーんと並んだ種のつぶつぶ感といったら!かわいい!実もびっしり詰まっていてうれしかったー♡


しかしながら味は甘さ控えめ〜のさっぱりタイプ。母曰く「昔のウリ(メロンをウリを言っていたらしい)みたいだの。」とのことでした。昔なつかしの味?って感じですか!?

糖度高めのメロンちゃんに慣れすぎた庄内人の舌には、物足りなかったようですね。

で、いろいろアレンジして、というかカットしただけですが。。フルーツポンチ風に。

そんなことをやっていたら、だんだん止まらなくなってきて夏の集合写真をパチり。今年は初めて梅干し作りにもチャレンジしたのです。うふうふ♡これまたたのしい時間で、しかもキレイに色づいてニマニマ〜〜。まだ塩っけが尖った感じですが、もうちょっと期間をおけばまろやかになりそうかな・と♡♡♡夏の手仕事はたのしいな。

Harvest

Photographer Satomi Honma https://harvest-photo.com/

0コメント

  • 1000 / 1000